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夏のように暑い日があっても、すっかり黄色くなった稲穂と朝夜の冷え込みに秋の訪れを感じる郡上明宝。
冬と新春の訪れに備えるため、ななしんぼの1日カフェで毎月開催されている『給食ランチ』も今年最後の開催となります。

「たーんと食べて欲しい!」
という、この1日カフェ企画の主催『帰ってきた給食番長』のみなさん、
今回は『選べるご飯と揚げパン。しかも食べ放題!』が主役です。

ぜひお誘い合わせの上お越しください!

詳細は画像をクリック!

明宝の食材を積極的に使用し、昔あった明宝給食センターで子どもの健康と笑顔のためにつくりあげたレシピからつくられるめいほう給食ランチ。
元給食のおばちゃんたち、その名も「帰ってきた給食番長」がみなさんがおいしいと言ってたくさん食べにきてくれるのを待っていますよ。

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猛暑のこの夏、明宝では野菜やくだものがすくすくと育ちました。
子どもたちも川遊びや虫取りで元気いっぱいに成長しているかと思います。

そして今月も給食ランチは夏休みバージョン!
メインディッシュはマーボー丼です。

ぜひお誘い合わせの上お越しください!
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5月25日、月曜日の午後、二間手のコミュニティカフェななしんぼでのワンデイカフェがOPENします。
今回は、郡上高校食品流通科のみなさんによるチーム『高校生カフェ』と明宝のお料理ユニット『BaBaBa-Bar(ばばばのばー)』がコラボレーションし、その名も「和カフェ」をおとどけします! Continue reading

_MG_9022 (1024x682)奥美濃よもやま話では「寒には、味噌豆を煮たしな。……」とはじまる聞き書きがあり、明宝ではこの時期にはどの家庭でも味噌が作られていたそうです。明宝には、麹屋さんまであったそうです!

明宝の地味噌って、どんな味?
どうやって作ってたの?

この作り方をみんなで勉強しようと、地みそづくりのWSが2回に分けて「コミュニティカフェななしんぼ」にて開催されました!
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大好評、毎回予約でいっぱいの給食ランチ3回目!

前月に引き続き、8月もめいほう給食を食べて育っためいほうっ子のための夏休みメニュー!
今月は明宝で採れた夏野菜をふんだんにつかいます!

こんだてはゴロゴロ夏野菜カレー、明宝野菜サラダ、うずら玉子フライ。デザートには手作りの梅ゼリー
別売のお飲み物は牛乳。ミルメークもありますよ!
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