かんたん♫ おいしい☆ お豆腐チュロスと抹茶ブラウニー
「手作りのお菓子ってつくるの難しそう……。」
「身体にいいお菓子ってなんだかものたりなくて……。」
「家族もよろこぶお菓子をつくりたい!!」
3月に2度開かれる『ななしんぼ・みん育カフェ』でそんな思いを解決♫
今回のSWEETSは、明方がんこ豆腐を使ったチュロスと抹茶のブラウニーです☆
3／8(土)・20(木) みんなで育てるカフェ—SWEETS作り講座のお知らせ♫
Tag Archives: 料理
第2回 めいほうの伝統食を学ぼう！ 聞き書きワークショップ
山里に伝わる、料理の智恵と技をおかあさんとちと一緒につくりながら学ぶワークショップの第二弾が1月29日、明宝保健センターで開催されました。 Continue reading
【1/31(金)】焼肉げんちゃん店主 イエキ考・案鶏ちゃん鍋焼きうどんで熱くなれ！
コミュニティカフェななしんぼを一日レンタルしてレストランを運営する『One-Dayシェフ』
今回は、明宝畑佐の焼肉げんちゃんのご主人、『イエキくん』こと石田家喜さんが腕を振るいます！
メニューは、鍋焼きうどんと鶏ちゃんから生まれた鶏ちゃん鍋焼きうどんと鶏ちゃん味噌鍋焼きうどんの二品！
鶏ちゃんの天ぷら、皮肝鶏ちゃんの甘辛焼、そしてヒネ(親鳥)から取ったスープで、身体の芯から温まる、冬の明宝だけでしか味わえない創作煮込みうどん！
限定40食のため、お早めのご予約をおすすめします!!
時間は午前11時から午後2時まで！
12時過ぎは混雑しますので、少し時間をずらしていらして、ななしんぼ自慢の暖炉を眺めながら、身体だけでなく心もゆっくり暖めていってくださいね♪