_MG_9022 (1024x682)奥美濃よもやま話では「寒には、味噌豆を煮たしな。……」とはじまる聞き書きがあり、明宝ではこの時期にはどの家庭でも味噌が作られていたそうです。明宝には、麹屋さんまであったそうです!

明宝の地味噌って、どんな味?
どうやって作ってたの?

この作り方をみんなで勉強しようと、地みそづくりのWSが2回に分けて「コミュニティカフェななしんぼ」にて開催されました!
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明宝歴史民俗資料館にて、10月7日(火)、今年で2年目の取組となる「分散展示づくりワークショップ」が行われました。
収蔵品を資料館外で解説付きで見られるようにすることで、収蔵品の価値を高めるとともに、資料館にたくさんの人に関心を持ってもらい、さらにはさらには地域づくりにも結び付けていこうという、一石二鳥も三鳥もある活動です!
総勢26名のみなさんが集まって(ほとんどが明宝地域内の方!)、今年第一回目となる活動を行いました! Continue reading

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明宝寒水。
吉田川の支流、寒水川が流れ、その寒水川にはさらにたくさんの沢が流れ込み、寒水地区独特の地形を形成しています。
この寒水地区にて、10月5日に『第2回 郡上市自然エネルギー学校』が開催されました!
第1回は白鳥の石徹白地区で行われましたが、その後フィールドワークの場所を寒水へ移しての、実習も同時に行われた講座です。
たくさんの方が、小水力発電について学びにいらっしゃいました!
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7月20日(日)~21日(月・祝)の2日にわたり、明宝で染色とアロマのワークショップが行われました!

講師は京都「手染メ屋」の青木さんと、奈良「En su casa-Sol-」の米田さん。

関西方面から、はるばる郡上のさらに山奥、明宝まで来ていただいた参加者の皆さんも。

京都や奈良の町中ではできない、里山ならではの体験ができる濃厚な2日間となりました!
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5月4日(日)、ななしんぼカフェでは、幅広い世代の方を対象にした参加型カフェイベントの『みんなで育てるカフェ』としてプリザーブドフラワー体験レッスンを行いました。

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4月23日、ななしんぼコミュニティ・カフェにて
町家 伊の助『み・きままマルシェ』(八幡町)の
水野美紀さんによる「重ね煮講習会」が開催されました。

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3月21日木曜日。
あいにくの雨でしたが、『みん育Cafe』が開かれました。

この日は、スイーツづくり。
明方がんこ豆腐を使ったチュロスと抹茶のブラウニー。

今回もたくさんの参加がありました。
本当にありがとうございますm(_ _)m

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