今日は快晴でしたので、見頃もせまった國田家の芝桜を見に行きました。
八重桜、花桃もそろって八分咲きですが、満開への期待が高まる一方の花景色は多くの方で早速にぎわっていました。夜も9時ごろまでライトアップもされるそうで、5/2・3日ごろには満開を迎え、夜の音楽会が催されます。
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第３金曜日は、懐かしのナポリタン＆オムライスの日＊ 明宝道の駅・おかみさん
本日第３金曜日！
めいほう道の駅、明宝レディース直営店「おかみさん」の限定企画の日。前回の「鉄板ナポリタン」に続き「オムライス」をいただいてきました。
第2回 めいほうの伝統食を学ぼう！ 聞き書きワークショップ
山里に伝わる、料理の智恵と技をおかあさんとちと一緒につくりながら学ぶワークショップの第二弾が1月29日、明宝保健センターで開催されました。 Continue reading
第２回 めいほうの伝統食を学ぼう！ 聞き書きワークショップ
第２回 めいほうの伝統食を学ぼう！ 聞き書きワークショップ
山の恵みと里の恵みを使った色とりどりの餅づくり。
切り餅、丸餅、かまぼこ型、餅花、ひし餅、あられ……
ついた餅を使った料理を聞き取り、実際にビスターリマームの
おかあさんたちからつくり方を学びます。
【日時】2014年1月29日（水） 9：00 ～ 15：00
【場所】明宝保健センター・調理室集合
【お問い合わせ】 NPO法人 ななしんぼ 電話0575-87-3799