明宝中学校では、「総合的な学習の時間」にふるさと明宝についての学びを進めています。
Continue reading
Tag Archives: ななしんぼ
5/25 高校生カフェ大盛況でした!
ななしんぼワンディカフェで、地元・郡上高校の女子高生たちがカフェを開催!「高校生カフェ」♪
Continue reading
明宝は春の準備真っ只中!国道清掃と芝桜の清掃を行いました
各地で清掃ボランティアが行われています。
明宝の地みそづくりWSが開催されました!
奥美濃よもやま話では「寒には、味噌豆を煮たしな。……」とはじまる聞き書きがあり、明宝ではこの時期にはどの家庭でも味噌が作られていたそうです。明宝には、麹屋さんまであったそうです!
明宝の地味噌って、どんな味?
どうやって作ってたの?
この作り方をみんなで勉強しようと、地みそづくりのWSが2回に分けて「コミュニティカフェななしんぼ」にて開催されました!
Continue reading
初☆夜の★ワンデイシェフ☆ジンギスカン鍋で鶏ちゃん焼いて食わまった!!!!
9月5日金曜日、仕事あがりの明宝っ子が、ななしんぼカフェで鶏ちゃんをつつき、語り、笑いあっていました! Continue reading
7/20~21 明宝の植物から色と香りをいただく染色&アロマワークショップ
7月20日(日)~21日(月・祝)の2日にわたり、明宝で染色とアロマのワークショップが行われました!
講師は京都「手染メ屋」の青木さんと、奈良「En su casa-Sol-」の米田さん。
関西方面から、はるばる郡上のさらに山奥、明宝まで来ていただいた参加者の皆さんも。
京都や奈良の町中ではできない、里山ならではの体験ができる濃厚な2日間となりました!
Continue reading
7月24日、第4木曜は『 給 食 ラ ン チ の 日 ! ! 』です!
大好評、毎回予約でいっぱいの給食ランチ3回目!
7月後半はめいほう給食を食べて育っためいほうっ子のための夏休みメニュー!
つまり、そう! おわかりですね? メインは冷やし中華と唐揚げ! デザートはフルーツポンチ!
給食のメニューに『フルーツポンチ』があると浮き足立っていた当時の記憶を思いだします(^_^)
しかも、7月の別売のお飲み物はコーヒー牛乳となっています!
夏休み中のお子さんとご一緒に。
7月と8月は、『こんだて』を700円で。
また、小学生以下のお子さんを対象にした、少なめの量のキッズサイズを500円でご用意しています。
ぜひご家族、ご兄弟、お友達とご一緒にお越しください(^o^)/
地産地消のぜいたくな給食です! ぜひご予約を!
めいほう給食ランチをご提供してくださる『帰ってきた給食番長』の皆さんは、めいほう給食ランチを通し、安心と健康、そして心の健やかさを育む地産地消を大切にして『こんだて』をおつくりになっています。
明宝や郡上の素材を、たくさんの方々に、おいしく大切に召し上がっていただくため、お早めのご予約をお願いいたします!
ご予約
下記をご確認の上、電話・FAX、メールでご連絡下さい。
1.ご利用時間帯(11:00〜14:00までの間で30分区切り)
2.ご予約人数(内、キッズサイズこんだての数)
3.別売の飲み物(コーヒー牛乳)のご予約数
電話・FAX:0575−87−3799(NPO法人ななしんぼ)
メール:meiho@nanashinbo.com
イベント詳細
日時
2014年7月24日(木) 11:00〜14:00
場所
コミュニティカフェななしんぼ(岐阜県郡上市明宝二間手361、明宝駐在所となり)
料金
こんだて 700円
オプション
キッズサイズこんだて 500円(小学生以下のお子様に限ります)
コーヒー牛乳 100円
8月は21日(第3木曜日)!
8月の給食ランチは、夏休みのお子さま・学生さんにもお楽しみいただけるよう、第3木曜の21日に開催します!(予定)
メニューは……、
『ゴロゴロ夏野菜カレー』『うずらのたまごフライ』『番長の手作り梅ゼリー』(予定)です!
お問合せ
NPO法人ななしんぼ:0575−87−3799
お酢を使わない、明宝のお日様らっきょ漬けワークショップ
らっきょうのお漬物、と言われて思い浮かぶのは「カレーのお供」?「お酒の肴」…食卓の出番はあまりないけれど、シャキシャキとした食感が好き!という人は意外と多いはず。
一方で、「お酢のきつい匂いと味がだめ!」という人も少なからず。
明宝に昔から伝わるらっきょ漬けは、お酢を使わずにお日様に毎日あてて発酵させて作るので、お酢のきつさがなく、食感はそのままにまろやかな優しい味わいだそうです。
そんな「いいとこ取り」のらっきょ漬けがあるなら、是非食べてみたい!6月21日(土)に民宿愛里さんで開催されたらっきょ漬けWSに参加してきました。
Continue reading
飛騨高山の古民家愛好家のみなさんがななしんぼを視察!
3月21日、飛騨高山・朝日町で古民家を活用しイベントの運営などを行っているNPO法人『元気な里ひだ朝日』の『古民家を楽しむ会』から12人ものかたがたが明宝を視察にいらっしゃいました。遊び盛りのキッズ4人くらいもご一緒に(^o^)
画像は、そのキッズがどこからかつんできてくれたつくしです。 Continue reading