今日はKOJIBEによるワンデイシェフ《KOJIBE イタリアンランチ》でしたよ！

写真は、『ひょうきん』『美男美女』『職人肌』と、三拍子そろった今回のシェフ＆ウエイターチーム・KOJIBEのみなさんと

『若手のホープ』です！

今回も多くの方がご来店なさって下さいましたo(^▽^)o

美味しいランチで笑顔もひとしお！　快く撮影に応じて下さってありがとうございます！！！！

さて、今回のメニューですが……メインは、《明宝ハムとフレッシュトマト、バジルクリームのスパゲッティ》

ガーリックやオリーブオイルにちぎりたてのフレッシュバジル。見た目もどうしても、本格的なイタリアン。なのに、どうしても口に馴染んで美味しくて、思わずにっこりしてしまうのは、やっぱり地元の土で育った素材のせい？？

前菜はミネストローネ、サラダ、グリル野菜のマリネ。

野菜は、カボチャやトマト、なんといってもバジルはもちろん、朝摘みのコーンやズッキーニを始め、ほとんどが地元産！　明宝ハムに関しては言うまでもないですよね(^^)

さらにさらに！　デザートにはこんなに豪華な顔ぶれ！

１．ティラミス

イタリア語で「テンション上げてよね！」を意味する定番です！

２．KOJIBEショートケーキ

予想を美味しく裏切る、まさにKOJIBEなショートケーキ！　甘酢っぱおいしそうですね〜(^o^)

３．カボチャのセミフレット

ムースを氷結し、アイスクリームの“冷たさ”とケーキのような“食感”の両方をいいとこどりした贅沢なスイーツ。それにカボチャの優しい甘味の合うことのなんのって、かな〜り驚きの美味しさでした！

次回のKOJIBEは、絶っっ対に逃せませんね！o(^▽^)o